Pentru al doilea an consecutiv bloggerii craioveni
petrec ziua națională la Centrul Cultural Polonez. Ne-am propus ca în fiecare
an să petrecem ziua națională într-un
mod atipic, în sensul că nu facem ca toată lumea, în loc să dea naționalismul
peste noi timp de o zi (ca în cazul majorității conaționalilor) și să ne ducem
în restaurantele cu specific românesc doar pentru a ne face selfie-uri și a le
posta pe Facebook, iar după să comandăm pizza; noi am ales un mod mai …
european, am ales-o ca gazdă pe Magda, cea care se ocupă de Centrul de CulturăPolonez.
Am petrecut cu mâncăruri și băuturi tradiționale
românești și poloneze, ca vorba aia, doar suntem europeni.
Și pentru că suntem bloggeri și lumea se mai îndură și
de noi, am primit și câteva produse tradiționale românești, spre degustare, din
partea unei fabrici de profil, recent deschisă în Ișalnița – Jack and Jones –
produse pe care sperăm noi să le regăsim cât de curând și în marile magazine
din oraș, mai ales că produsele sunt
făcute după metode tradiționale și cu ingrediente de calitate. Pentru cei mai
aventuroși în ale mâncărurilor, recomand o ciudățenie (cel puțin eu așa am
privit-o), de murături – un gogoșar murat umplut cu struguri albi murați, deși
poate părea ciudată combinația, este una de efect. La aceste varietăți am mai
adăugat și niște sortimente de brânzeturi de la Delaco, brânză tartinabilă cu
diferite mixturi, iar preferata mea a fost cea cu somon.
Si după ce am făcut deschiderea cu un aperitiv lichid,
un soi de vodca poloneză, am trecut la un mini concurs de artă culinară
desfășurat incognito, prin care trebuia să construim opere de artă din ceea ce
aveam pe masă și în care să se regăsească și culorile tricolore – albastru,
galben, roșu.
Nu știu cine a câștigat, pentru că nu s-a pus în joc nici
un premiu și toată lumea a pus ochii pe murăturile de la Jack and Jones și pe
colțunași (erau varianta polonă, dar nu am reținut denumirea).
Și pentru că suntem europeni și încercăm să promovăm
multiculturalismul am făcut urări României în două limbi – română și poloneză.